中時電子報╱黃佳境
學校營養午餐弊案愈滾愈大,有校長建議孩子午餐回歸家庭責任,多少暴露了「紅包文化」禍患無窮,逼得「家庭教育」與「學校教育」的統整,得重新洗牌?
無可諱言的,學校教育提供「午餐」,若出了紕漏,唯學校是問,「紅包文化」的介入,應該只是程度的嚴重有別,這些被商人滲透的學校,大多校長都以「傳承」自圓其說,既知與法不合,卻執意勾結,如今事發又不知檢點,怪罪都是午餐惹的禍;要學校回歸正常教學,午餐業務是非教育專業,換句話說代辦是「不務正業」?殊不知時代丕變,雙薪家庭比比皆是,尤其在都會區,有可能再出現學校大門口類似的溫送情嗎?
畢竟,午餐教育已列入「生活教育」重要一環,在老師的指導下,不僅學習用餐應有的禮儀,也有助於矯正偏食。如今最好的解決之道,是不讓商人、校長「上下其手」有機可乘,何妨考量由學校自辦午餐嘉惠全體師生。
未合併前的高雄縣早已全面實施一、二十年,應是最佳典範;國中小都由縣府爭取經費補助興建餐廚,學校成立伙食委員會,有營養師的配置,成員來自教職員、家長代表、志工,即使被批「與民爭利」,當時的縣長余陳月瑛勇於承擔,余政憲則集其大成,造福多少學子,也讓家長無後顧之憂,高雄縣可以,其他縣市不能嗎? |