中華民國 107 年 10 月 16 日 星期二
 
貼心提醒: •遠離甜飲多喝水 溫水暖身又健康 •搶救「惡視力」,絕不「低頭」! •地中海式飲食 證實可防心臟病 •睡不足6小時 健康亮紅燈 •健康年長女性 別吃鈣片 •免疫軍有充足戰力 好食物都在身邊 •《自閉症》自閉症靠學習行為 以實物理解獲知識 •父1天3包菸 1家3口罹肺癌 •胃痛吃蘇打餅乾 胃酸更嚴重 •5個不吃早餐的壞處 •小感冒咳嗽 勿亂用抗生素防抗藥性 •黑色素癌最要命 防曬兼防癌 •失去兩個小時的睡眠 就會損害記憶力 •吃豆類 助降血糖、血壓 •吃太油易罹心血疾病 大腦也老化 •愛白怕曬太陽 女子易骨鬆 •健康有「鈣」念 幫助睡眠精神好 •乳癌是女人的事? 大錯特錯∼男人請你也小心! •均衡營養預防癌症 從食物中攝取最佳 •錢呢?疑提款系統遭駭 不轉帳也遭詐 •蔬菜硝酸鹽含量高 切勿只吃固定幾種 •減重及運動防代謝症2撇步 •脂肪造反了!少吃反式脂肪以保健康 •大「烤」前夕 8大必讀健康事 •痛風年輕化 二十幾歲罹痛風不稀奇 •失智不要失志 早就醫可延緩 •睡前使用平板電腦 睡眠差、易失眠 •由舌頭透視疾病 •巴克球磁鐵商品 使用要小心 •只吃好東西! •小朋友健康飲食 從早餐開始 •小心不正確的生活習慣 讓你胃病上身! •重口味不愛喝水醬吃太傷腎 •熬夜一定要知道的保養守則 •綠茶抗皮膚癌 首度獲證實 •醫藥新知-天涼好個秋 養生護體好過冬 •喝提神飲料打拚 預支體能代價高 •《汗斑中西醫治療》夏天易生汗斑擦洗不掉得採外治法 •吃維他命補充錠不一定預防中風 •間隔芹菜…2小時 食、補忌相剋 •CPR新口訣「叫、叫、壓」 不用口對口 •蔬果護體空污不侵 •玩具是便宜的好 •養成健康生活好習慣 腎病不上身 •口臭要人命!是身體帶來的警訊? •女生錯誤生活習慣 當心使你惹病上身 •吃葡萄心臟好 •觀察臉色可知心健康 •預防勝於治療 養成健康飲食防腎結石 •感冒時刺激曲池穴清熱、增抵抗力 •關懷自己 女性朋友應定期子宮頸抹片檢查 •橄欖油護骨頭 增加血液骨鈣濃度 •OL缺鐵影響工作力多吃奇異果助C收 •小孩鼾聲大 易憂鬱、注意力不集中 •全脂 低脂 零脂乳! 熱量 脂肪大不同 •適度按壓促循環 有改善視力效用 •《防曬是美白之本》吃進營養素 對抗紫外線 •夏天也會中風 高危險群須留意 •吃太多蛋白質 小心鈣質流失 •茯苓黨參補氣健脾 藥膳助禦夏濕 •簡單伸展肩胛 痠痛拜拜 •常喝冰茶飲 小心腎結石 •四物飲慎飲!天然食材最好 •國際研究-女性常感疲勞 補充鐵質可改善 •吃對食物睡好覺 蔬果營養好奇異 •少鹽少癌!每日鹽量應不超過6公克 •食物相剋大揭密 吃錯讓你身體不適? •預防牙齒疾病 告訴你刷牙小撇步 •不飽和脂肪酸 有助防止記憶力下降 •大蒜的殺菌功能 竟勝抗生素百倍! •研究:父愛對男嬰行為發展 非常重要 •身體疲憊提不起勁 可能跟缺鐵有關? •生活中醫-夏日吃薑 有助身體散熱 •水果風味飲料 7成孩子誤當果汁 •魚油沒幫助 防失智靠運動動腦 •炎日降溫 屋頂綠化、植栽牆有效 •海邊戲水消暑 慎防水母螫傷 •醫師:不爽、翻桌 可能是新的情緒疾病 •注意力不集中? 原來是雙眼協調不良惹禍 •飲用水加檸檬 輕鬆預防結石症 •吃豆類降低膽固醇 預防心血管疾病? •別輕忽!青少年也會得開放性肺結核 •當代醫學-想要睡好覺 睡眠醫學正夯 •腸病毒重症前兆3成家長沒戒心 •清洗須知-香蕉橘子洗一洗 不怕農藥吃下肚 •手機緊急求救電話112將停用?謠言假的啦! •戴隱形眼鏡 注意清潔保養 •多吃膳食纖維蔬果 •新陳代謝-吃飯快易發胖 糖尿病機率高 •睡不好又憂鬱 手機害的 •曬太陽、吃魚、堅果可預防中風 •擺脫上班疲憊感 多吃黑色天然食物可增活力 •生活小問題 腎臟大抗議 •35歲後掉牙主因是…牙周病 •熬夜容易爆肝?專家:錯誤迷思 •別小看沙啞 當心背後隱藏疾病 •小藥丸大學問 正確用藥有撇步 •無糖豆漿+時令蔬菜 省錢又顧營養 •女人調養,從飲食開始 •世界高血壓日 二減二多遠離高血壓 •顧好子宮 不長壞東西 •補鈣,能吸收才有效 台灣一半的人都缺鈣 •每週慢跑1小時 可延長6年壽命 •多玩多接觸 寶寶頭好壯壯 •長期使用漱口水 當心滿口黃板牙 •美國研究:睡飽自然就會瘦 •啟動健康基因 取決正確生活型態 •只吃蔬果快速減重 女大生膚質老化超齡20年 •攝取維生素C、E 肌膚變年輕 •防腦中風 每天少兩克鹽 •《吃對食物 減少白髮》想擁有烏溜溜秀髮 多吃蔬果 •夜貓族 當心糖尿病上身 •兒童危險調查 小學生最怕跌倒 •電視看越多易得失智症 •家有過動兒,不可不知的教養訣竅 •愛運動的人更聰明 •過於疲勞睡眠不好 頭髮恐過勞白 •8種不生病的生活方式 •減重要領 專家不會告訴你的重要福音 •怎樣才算睡得好!? 三點評估就可知 •餓了才餵的孩子智商較高 •家長親吻 易傳染蛀牙菌給寶寶 •睡少易貪食 •「吃」驚! 豬牛雞要這樣吃 •帶有易胖基因者懶不起多動、快走影響程度減半 •反式脂肪吃太多 易有攻擊性 •打電腦姿勢不對 加重氣滯血瘀肩頸更痛 •冬天手腳冰冷怎麼辦?中醫有撇步 •多吃蔬果氣色好 素顏也迷人 •研究:小孩打呼 注意力差.過動倍增 •萊克多巴胺 •維他命E量多寡 關係骨鬆症 •女性長坐不動易罹糖尿病 •健康 從進食習慣開始 •自然保健 自律神經失調自然保健法 •吃出健康-常吃垃圾食物 加速大腦老化 •柑橘是好物 女性常吃可降腦中風風險 •運動飆過頭 感冒機率增2~6倍 •腹部呼吸抗壓、助放鬆!教你怎麼做 •老美公佈「不做雷射手術的十大」理由 •太忙了!人類睡眠比上一世紀少1.5小時 •長期咳嗽?小心肺癌警訊 •對抗腸病毒!中藥茶飲、藥物效果不錯 •骨質流失 35歲後就要多注意 •食品添加營養劑 對健康不一定有益 •最重要的小事 身體清潔不可不知 •禽流感持續發威 出遊謹記肉、蛋須熟食 •髒空氣增加中風、失憶風險 •預防結直腸癌 多吃蔬果、粗纖維食物 •頸部按摩放鬆肌肉減疼痛力道拿捏好 •改善之道:先從睡眠衛生著手 •常喝綠茶 不易失能 •失智症年輕化 易誤診為憂鬱症 •愛喝糖飲 心血管壞了了 •「當歸人蔘9複方」 防中風失智冠全球 •《與健康有約》喜、怒、憂、思、恐五情 反映五臟功能 •冬季防腦中風 保暖不可少 •《保健錦囊》壓力與生活習慣差提早變成老女人 •德醫專家:每天運動15分鐘可延年益壽 •洗手至少40~60秒 未達標準細菌量增3~4倍 •《保健錦囊》女性至少須存20年骨本 因應停經後需求 •低蛋白質飲食 更易導致脂肪堆積 •3項預防保健 •高脂飲食傷腦 怎麼減肥都難享瘦 •吃七分飽 可保大腦青春活力 •急救加護- 天冷要當心 急救有方法 •檸檬 令人驚訝的好處!檸檬殺死癌細胞 而不會影響健康細胞 比化療強一萬倍‏ •整天盯電腦螢幕 提早老花 •冬天宜養腎 黑主腎可多吃黑色食物 •睡姿救命!心病者右側睡 孕婦左側為佳 •衛教宣導-多蔬果 常運動 健康呷百二 •吃對食物美白牙齒 •罐頭湯喝多 尿液雙酚A飆高 • 每天曬太陽三、五分鐘補足 •每天泡腳刺激穴位 該怎麼做才有效? •"五種你應試試的好健康蔬果" •長時間看電腦電視 當心乾眼症 •要瘦,就要吃澱粉! •2分鐘去掉農藥 •聚睛會神盯電腦眼過勞險失明 •趕走疲倦 迅速提神靠自己! •多吃生薑可防癌? 美初步研究證實 •避免腰痠背痛 注意姿勢多休息 •學者研究:每天跳繩30分鐘 孩子長高腦力好 •營養均衡、吃得好助防憂鬱、焦慮 •暈船 看海平面就對了 •助肺呼吸功能正常 多練習健鼻功 •《保健錦囊》月經延遲女性 體質多呈虛證、偏寒 •壓力過大 易發胖 •《保健錦囊》虛寒體質者經前易痛 吳茱萸湯可調理 •呼吸方式不對 肩頸肌肉易疲勞痠痛 •《疑難雜症治癒談》葛根治感冒 •心肌梗塞 把握30分鐘黃金期 仍有存活機會 •上班族工作壓力大 咀嚼口香糖可舒壓 •老化從腿開始 健走效果佳 •導引、氣功與深呼吸 有助肝臟機能 •換季皮膚易敏感 洗臉溫度有學問 •沐浴乳摻「Paraben」 乳癌切片驗出 •美國研究:喝咖啡可防憂鬱症 •《保健錦囊》常落枕 恐為骨架失衡、頸椎生變警訊 •《吃出健康》枸杞、菊花、龍眼肉果凍當甜點 健康吃 •減重小撇步 •《吃出健康》腦力大耗 吃酸棗仁魚湯有助健腦安神 •無聲殺手 全球乳癌確診個案30年暴增260% •埋首電腦手機 頸部藏危機 •小朋友別輕易跌倒 若骨折嚴重影響發育 •未用肥皂沒擦乾 愈洗手愈髒 •感冒別喝「桂圓紅棗茶」 上班族應多喝「菊花枸杞茶」 •面對咳嗽 要找出真正原因 •拒絕沒有意義的郵件 •自製天然清潔劑 •善用蔬果渣去除污垢 •安全的使用家中清潔劑 •廚餘回收製成有機肥 •每日一包菸 自殺風險增2.79倍 •使用非原廠電池 過度充電易爆炸 •《保健錦囊》養生天人相應、因時因地治宜 少病痛 •拒絕來路不明及偏方 堅守用藥五不原則 •常用電腦常化妝 眼周保養要講究 •日喝牛奶逾量 結石恐上身 •特定抗憂鬱藥物 恐致心律不整 •臭腳丫多脾胃濕熱、陽氣虛、津液外溢造成 •少買多散步 秋節別發福 •醫生:劣質品易傷眼 •接近深夜運動 不利睡眠及生理機能 •別忘了「6分鐘護一生」 子宮頸篩檢人數下降 •大笑 有助血管健康 •上班族打敗瞌睡蟲 喝咖啡不如維他命C •太陽能捕蟲器出手 害蟲跑光光 •嘴歪眼斜 針灸搶救顏面神經麻痺 •耐吉、優衣庫14品牌衣 被驗出生殖毒 •微笑! •鼻炎藥別亂噴! 收縮劑不能天天用 •藥品保存要陰涼 廢藥別丟馬桶 •冷熱交替 易感冒喉嚨痛 •熬夜對皮膚殺傷力大 容易形成黑眼圈 •申請地籍謄本 口頭報地址即可 •外食族少蔬果、多熱量 常見肝氣鬱滯型肥胖 •常待冷氣房 記得擦面霜多保濕 •按摩、針灸能改善變應性鼻炎症狀 •指甲有白點 呼吸、脾胃健康可能亮紅燈 •不用藥物改善病情 以情勝情療法 •五十肩多從肩膀開始痛 演變成關節活動困難 •桂圓 補心脾、養氣血 •喝水也會胖?問題在飲食習慣 •〈健康小辭典〉維他命B、C 天然食物選墿多 •3種身體大毛病 全是「吃不對」害的 •正確飲食習慣 維護肝功能 •安全開車門有方法 •別以為早餐有吃就好 五種搭配恐加速衰老 •研究:黑巧克力 有助視力與思考力 •吃甜食抗憂鬱? 醫師:暫時效應 •生機飲食 洗腎病患不宜 •寶寶喝母乳 健康多多 •飲酒過量常致痰瘀阻絡、濕熱下注 •練氣功、腹式呼吸使氣血暢行 助降血壓 •常見病脈有浮脈、沉脈、遲脈、數脈等 •腹瀉兒喝米湯好吸收 有助腸胃補養 •吃海藻類食材有助降血壓、護心臟 •婦女預防尿道炎 要多喝蔓越莓汁 •用尿治水母咬?醫師:純屬謠傳 •糖尿病友 少吃飯多走路 •〈吃對了 你也能瘦〉多嚼25下 熱量攝取少12% •夏日戲水 戴蛙鏡護眼 •仲夏美白抗UV 防曬有技巧 •日常食物的溫涼屬性譜 •打小孩、想自殺 醫師:更年期作祟 •偏頭痛很常見 醫師:不等於腦長瘤 •醫師都不吃的8種藥?濫用才「藥」命 •計程車之無線保鑣 •改善溼疹 中藥泡茶 少吃生冷 •易流鼻血 可用白茅根燉藥膳涼血、清熱 •中醫觀點-按壓人中、湧泉穴 暈倒急救 •自我保健-刮痧洩熱消除暑氣 •吃葡萄不吐籽防阿氏症 •戶外衝進冷氣房 當心熱感冒 •深呼吸、穴位按摩 有助放鬆情緒 •別讓孩子喝掉健康 •遠離缺鐵性貧血 常保好臉色 •防暑之道!高溫下別等口渴才喝水 •日光燈也有紫外線! 室內防曬也不可少 •每天清除癌細胞 陳月卿食物養生 •飯後刷牙、睡8小時 英媒體:恐弊多於利 •十年後的代價真的很大!沐浴乳含防腐劑 恐誘發乳癌 •慢性疲勞 易罹肌筋膜疼痛症候群 •台灣民眾愛找「茶」 專家建議冷泡更健康 •儲存米的撇步 •怎麼吃最少油?營養師告訴你 •常穿高跟鞋 易患髕骨軟化症 •F4族群 易得膽結石 •新版駕照 七月一日換發 •牙膏新趨勢,與全球接軌 •每天運動30分 肥胖自然遠離你 •喝茶傷肝? 紅茶、綠茶大不同
 
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我的願望,是發明零碳能源
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【天下雜誌】
去年二月,全球首富比爾蓋茲在加州長堤舉行的TED(科技、娛樂與設計)大會上,放出了一整罐蚊子,叮咬坐在現場的名人們,目的是強調瘧疾的危害。


去年二月,全球首富比爾蓋茲在加州長堤舉行的TED(科技、娛樂與設計)大會上,放出了一整罐蚊子,叮咬坐在現場的名人們,目的是強調瘧疾的危害。

今年二月,他重返會場發表演說,道具換成了一罐螢火蟲。這些黑暗裡閃閃發亮的蟲兒,象徵了蓋茲對乾淨能源的祈願。

「我們需要能源奇蹟!」他高聲疾呼,因為氣候變遷已成為人類眼前最嚴重的問題,而存活的唯一策略,就是在二○五○年前,將二氧化碳總排放量,完全歸零。

為了達成這麼艱鉅的目標,蓋茲站出來呼籲政府與民間「下苦功」,加速研發最有效的乾淨能源技術。

有人把這篇演講形容是「今年最重要的氣候變遷演說」,但也有人不贊同蓋茲把核能納入乾淨能源的選項。毋庸置疑的是,蓋茲已經向氣候變遷宣戰。挾著龐大的資源與影響力,他所提出的願景、分析與做法,勢必吸引更多人豎耳聆聽、參考。

今天我要談的主題是能源與氣候,這也許讓人有點意外,因為我的基金會一直以研發疫苗與種子為主,要幫助全世界最窮的二十億人口過更好的生活。

事實上,對這些窮人來說,能源與氣候問題非常重要,甚至遠比對其他人更重要,因為氣候愈來愈糟,不是豪雨就是乾旱,農作物長不起來,脆弱的環境將無法支撐各種氣候帶來的巨變,就會導致飢荒、不安與動盪。所以,氣候變遷對窮人來說,非常不利。

另外,能源的價格對窮人也很重要。想要減少貧窮,就要降低能源的價格。但現在,我們遇到了一個新瓶頸,就是二氧化碳。二氧化碳正在使地球暖化,把全世界排放的二氧化碳加總,得到的結果就是地球溫度上升,影響氣候,更可怕的是,一旦生態系統無法調適這些急遽的變化,整個系統就可能崩潰。

暖化造成的後果將極端可怕。我不只一次問過最頂尖的科學家,「真的非得把二氧化碳排放量減到零為止?難道不能只減一半,或者四分之一就好?」他們給的答案都是,除非減到近乎零,否則地球溫度還是會愈來愈高。

減到零,才能過關

這是個非常大的挑戰,因為它不像一輛十二英尺高的卡車要通過十英尺高的路橋,你還可以想辦法縮一縮,硬從橋下擠過去;它就是非得減到零,才能過關。

人類每年排放超過二六○億噸的二氧化碳,美國人每人大約排放二十噸,而窮國的人排放不到一噸,平均起來,全世界每人每年約排放五噸的二氧化碳。未來我們都得做出改變,讓排放量降低到零。

首先是人口,全世界目前有六十八億人口,預估二○五○年就會突破九十億大關,是今天的一.三倍。

第二項是人類使用的服務,包括了我們的吃、穿、電視、照明、暖氣等。這些都是好事,因為要消除貧窮,就是要讓所有人都能使用這些服務。一些孩子們因為家裡沒有足夠的燈光可以做功課,他們只好跑到屋外,坐在路燈下面看書。所以,每人平均使用的服務量應該要增加。

第三項是服務所需的能源,因為有了各種發明,包括新的照明技術、新的汽車、新的建築方法等,許多服務所消耗的能源大幅減少,有些服務甚至可以減少九成的所需能源。所以,樂觀估計,我們在這一項或許可以減少到三分之一,甚至六分之一。

但是,前三項因素加起來,我們最多也只能使二六○億噸的排碳量減半,還是達不到零的目標。

因而,第四項因素──每單位能源所排放的二氧化碳──就成了關鍵。問題在於:我們真的有辦法讓這個數值變成零?假如我們燃燒的是煤炭、天然氣,那當然不可能。所以我們必須創造出一套全新的系統,我們需要能源奇蹟(energy miracles)。

我所謂的「奇蹟」,並非不可能做到的事。微處理器、個人電腦與網際網路,這些都是奇蹟。有些時候,我們可以坐等奇蹟發生,但這回,我們必須火力全開用盡辦法在很短的期限內,創造出奇蹟。

去年的TED大會上,我帶了一罐蚊子來當眾釋放,結果大家的反應都不錯,這個點子讓他們親身體驗到,不只是窮人才會被蚊子叮咬,染上瘧疾。所以,這次為了強調新能源的重要,我帶來了這個(譯註:蓋茲掀開罩在桌上的黑布,秀出一罐螢火蟲)。

五種技術具有零排可能

很多人提出了各式各樣的減碳方法,但都沒有太大的效用。我們需要能夠帶來驚人規模,又超級可靠的解決辦法。依我看,目前只有五種技術能夠達到減碳所需的效果。

首先是碳捕捉與儲存,這種技術是在燃燒石油、煤炭與天然氣後,將產生的二氧化碳收集起來,加壓後變成液體,再儲藏起來。現在已經有實驗可以捕捉到六∼八成,但是要提高到百分之百,會很不容易,要找到大家都同意的儲藏地點也會很難。而最困難的,是長期儲存的安全性,誰要來擔保?

其次是核能,同樣也有三個大問題:一是成本很高;二是安全問題,如何確保不會出事、原料不會被用來當武器;第三是核廢料的處理,很多人不放心。
至於風力、太陽能與太陽光電這三種技術,大家通常歸類成可再生能源,這些能源不需使用燃料,但還是有些缺點。

第一,透過這些技術得到的能源,密度遠低於一般電廠。第二,這些能源都有間斷性,陽光無法整天照耀,風也不會永遠都在吹,所以不能完全只靠這些能源。

最後,還有能源的儲存問題。我查過所有種類的電池,從汽車、電腦、手機到手電筒使用的電池,結果發現,人類製造的電池全部加起來,只夠全世界使用十分鐘。所以,如果要完全依賴這些間斷性的能源,我們需要大突破,需要更厲害的超級電池。

面對零排放的挑戰,我們該怎麼做?要用哪一種方法才對?

我們需要成千上百的公司一起出力研發。已經有不少人早就開始這麼做,例如,矽谷創投家葛羅斯(Bill Gross)創辦的太陽能電力公司eSolar開發出了很好的太陽熱能技術;另外,昇陽創辦人之一柯斯拉(Vinod Khosla)也投資了幾十家很有潛力的公司。我自己也投資了一家公司,而且讓人意外的是,這是一家核能公司。

核廢料重新當燃料?

傳統的核能發電,都使用鈾元素中,只佔不到一%比例的「鈾二三五」,但這家名叫TerraPower的公司卻找到了方法,打算燃燒佔九九%、原來被當成廢料的「鈾二三八」來發電。

這個點子其實在業界流傳已久,只是從來沒有模擬精算過。但現在有了超級電腦,他們模擬後發現,真的有成功機會。這麼一來,就可以把核電廠的核廢料,都拿來當作燃料使用,而且幾乎用光,不必再擔心安全問題。據估計,光靠現有的核廢料,就足以提供全美國長達兩百年的用電。

這只是千百個創新點子中的一個例子。

發明出零排放的能源技術,這就是我的具體訴求。如果你讓我許下未來五十年的唯一願望(one wish),我可以說,希望看見誰當上總統、哪種疫苗問世,但我真正希望的是,有人能發明出成本減半、完全不排放二氧化碳的能源技術,因為這會為世界帶來最大的影響。

這個願望若不能實現,窮國與富國之間、美國與中國之間、短期與長期兩派利益之間,歧見將愈來愈深,而全球二十億窮人的生活,也會變得更加不幸。